Sipariş vermek için mail atabilirsiniz

mail adresim: i...@yoreselyemektarifleri.com

Ceviz tatlısı el yapımı olup hiç bir kimyasal içerik bulunmamaktadır.

Malzemeler

5 Su bardağı süt
3 Çorba kaşığı pirinç unu
2 Çorba kaşığı buğday nişastası
1 Tatlı kaşığı un
1 Tatlı kaşığı tereyağı
Üzerine : İkişer çorba kaşığı üzüm pekmezi

Hazırlanışı

• Tencereye 5 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı pirinç unu, 2 çorba kaşığı buğday nişastası, 1 tatlı kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı tereyağını koyun.
• Kısık ateşte ağır ağır karıştırıp muhallebi kıvamını alana dek pişirin.
• Koyulaştıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatın.
• Muhallebiyi dilerseniz kaselere ya da kuplara boşaltın ve soğumaya bırakın.
• Servis yapacağınız zaman muhallebiyi bıçak ile dörde kesin (artı şeklini verin).
• Üzerine ikişer çorba kaşığı üzüm pekmezini gezdirip, servis yapın.

MALZEMELER

8 Adet istavrit
3 Adet domates
1 Adet küçük boy soğan
Yarım diş sarmısak
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Tuz ve tane karabiber

 HAZIRLANIŞI

• Domatesleri, soğanı ve yarım diş sarmısağı blendırdan geçirin.
• 2 çorba kaşığı zeytinyağını, yarım çorba kaşığı kıyılmış dereotunu, tuz ve yeterince tane karabiberi ekleyin.
• Kaşıkla karıştırdıktan sonra küçük bir fırın tepsisine yayın.
• Temizlediğiniz ve bol suyla yıkadığınız istavritleri tuz ve limon suyuyla ovduktan sonra domatesli karışımın üzerine dizin.
• Orta ısılı fırında balıkların üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin ve servis yapın.