Spam Blocked

Twitter Updates

Error: Please make sure the Twitter account is public.

Admin

BROWNI (ISLAK KEK)

Filed under :Kek ve Pastalar

Malzemeler:

  1. 3 Yumurta
  2. 2 Su bardağı toz şeker
  3. 1 Su bardağı sıvı yağ
  4. 1 Su bardağı süt
  5. 2 Su bardağı un
  6. 3 Kaşık kakao
  7. 1 Adet vanilya
  8. 1 Adet kabartma tozu
  9. 1 Çay kaşığı karbonat
  10. 1 Su bardağı ceviz
  11. 1 Paket  (Dr. Oetker marka) hazır çikolata sosu

Hazırlanışı:

  1. Fırınınızı 175 derece’ye ayarlayın.
  2. Kullanacağınız kabı katı yağ ile yağlayın, üzerine şeker serpip,buzdolabında bekletin.
  3. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  4. Sıvı yağ, süt ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin.
  5. Un, vanilya, kabartma tozu  ve karbonatı bir kapta karıştırın ve eleyerek karışıma ilave edin, önce mikseri açmadan unu karışıma yedirin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpın.
  6. Bıçak ile çok ince olmayacak şekilde kıyılmış cevizi de ilave edip çırpın.
  7. Önceden ısıttığınız fırına koyarak 30-35 dk kadar pişirin, pişirme süresi fırından, fırına fark edeceği için 30 dk’den sonra bıçak veya kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
  8. Keki fırına verdikten 15,20 dk sonra toz çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  9. Kek piştikten sonra istediğiniz şekilde dilimleyin ve sosu üzerine dökün.
  10. Ilık veya soğuk olarak servis yapın
Share

Sütsüz ve Yumurtasız Kakaolu Kek

Filed under :Kek ve Pastalar

Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı şeker

1 Kutu sprite

1 Vanilya

1 Kabartma tozu

4 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

istenirse ceviz, fındık koyulabilir.

Hazırlanışı

1 su bardağı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı şekeri iyice karıştırın, daha sonra 1 kutu sprite’ı ilave edip iyice karıştırın. hemen arkasından vanilya ilave edin, unu eleyerek ve içine kabartma tozunu ilave ederek karışıma dökün ve iyice karıştırın. daha  sonra kakaoyu ve istenirse ceviz, fındık ilave edip karıştırın. Kek kalıbınızın içini yağlayın ve biraz un serpin ( yapışmaması için) ve daha önce 175 derecede ısıtılmış fırına koyup 35 dakika pişirin.  Piştikten sonra istenirse üzerine çikolata sos, hindistan cevizi serpilebilir

Afiyet Olsun

Share

Her-Telden   |   AROODA   |   Burç ve Rüya   |   Türkiye'nin Kuyumcusu   |   Ariş Pırlanta   |   Ariş Diamond   |  Facebook Jewellery