Malzemeler :

1 paket ( büyük paketlerden ) petit beurre bisküvi

2 su bardağı süt

4 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı kakao

100 gr margarin

Yapılışı

Margarini buharda eritiyoruz.eriyen margarinimizin üzerine şekeri kakaoyu ve sütü ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.sonra bu karışımı biraz ılıtıp elimizle ufaladığımız bisküvilerin üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz.(ben bisküvilerin paramparça olmamasına dikkat ediyorum yoksa un gibi olur tadı değişebilir ) sonra buzdolabı poşetine ya da bir kaba boşaltıp istediğimiz şekli vererek buzluğa kaldırdığımız pastamız en az 2 saat sonra servise hazırdır.

Malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

ISLAK KEK TARİFİ
Öncelikle geniş bir kasenin içinde 4 adet yumurta ve 2 su bardağı toz şekeri iyice çırpın. Daha sonra 1 su bardağı süt, sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edin, bu karışımdan 1 su bardağını ayırın. 2 su bardağı unu eleyerek ilave edin. 1 paket vanilya ve kabartma tozunu katın, çırpma teli ya da mikserle iyice karıştırın. Sivi halindeki kek hamurunu dilediğiniz biçimdeki kek kalıbına boşaltın, önceden ısıtılmıs 200 derece fırında pişirin. Keki fırından çıkardıktan sonra, ayırdığınız 1 su bardağı sosu eşit miktarda dökün.

Malzemeler:

1. 1 Paket kedi dili bisküvi (sauyer bisküvi)
2. 4 Su bardağı süt
3. 4 Tepeleme çorba kaşığı un
4. 1,5 çay bardağı şeker
5. 1 Paket vanilya
6. 1 Paket labne peyniri
7. 2 Silme tatlı kaşığı nescafe
8. 2 fincan sıcak su
9. 2 tatlı kaşığı şeker

Hazırlanışı:

1. Un, şeker ve sütü bir tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
2. Muhallebi pişerken kedi dili bisküvileri uygun bir kaba dizin ve sıcak su ile hazırladığınız nescafe ile ıslatın, bir kedi dili bisküvi yaklaşık 2-3 çorba kaşığı nescafe ile ıslatılabilir.
3. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve bir paket labne peyniri ile vanilyayı muhallebiye ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpma teli veya mikser ile iyice karıştırın.
4. Nescafe ile ıslatılmış kedi dili büsküvilerin üzerine muhallebinin yarısını eşit olarak dökün.
5. Kalan kedi dili büsküvileri kremanın üzerine dizin ve aynı şekilde nescafe ile ıslatın, kremanın kıvamının bozulacağını düşünmeyin bisküviler nescafeyi sünger gibi çekiyor.
6. Islattığınız bisküvilerin üzerine kalan kremayı da dökün, oda ısısına geldikten sonra buzdolabına alarak 1 saat kadar bekletin.
7. Üzerine kakao eleyerek servis yapabilirsiniz.

Malzemeler:

1. 3 Yumurta
2. 2 Su bardağı toz şeker
3. 1 Su bardağı sıvı yağ
4. 1 Su bardağı süt
5. 2 Su bardağı un
6. 3 Kaşık kakao
7. 1 Adet vanilya
8. 1 Adet kabartma tozu
9. 1 Çay kaşığı karbonat
10. 1 Su bardağı ceviz
11. 1 Paket  (Dr. Oetker marka) hazır çikolata sosu

Hazırlanışı:

1. Fırınınızı 175 derece’ye ayarlayın.
2. Kullanacağınız kabı katı yağ ile yağlayın, üzerine şeker serpip,buzdolabında bekletin.
3. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
4. Sıvı yağ, süt ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin.
5. Un, vanilya, kabartma tozu  ve karbonatı bir kapta karıştırın ve eleyerek karışıma ilave edin, önce mikseri açmadan unu karışıma yedirin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpın.
6. Bıçak ile çok ince olmayacak şekilde kıyılmış cevizi de ilave edip çırpın.
7. Önceden ısıttığınız fırına koyarak 30-35 dk kadar pişirin, pişirme süresi fırından, fırına fark edeceği için 30 dk’den sonra bıçak veya kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
8. Keki fırına verdikten 15,20 dk sonra toz çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın.
9. Kek piştikten sonra istediğiniz şekilde dilimleyin ve sosu üzerine dökün.
10. Ilık veya soğuk olarak servis yapın