Marmara Bölgesi Yemekleri

Marmara Bölgesi, Türkiye'nin kuzeybatısında yer alan ve en kalabalık bölgesidir. Osmanlı mutfağının izlerini taşıyan zengin bir yemek kültürüne sahiptir. Zeytinyağlı yemekler, balık çeşitleri ve hamur işleri öne çıkar.

11 Tarif listeleniyor

Marmara Usulü Kuzu Tandırı görseli
Ana Yemekler 150 dk

Marmara Usulü Kuzu Tandırı

Marmara Bölgesi'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan kuzu tandırı, zengin baharatlarla harmanlanmış yumuşak etin muhteşem tadını sunar.

Marmara Usulü Karnıyarık görseli
Ana Yemekler 60 dk

Marmara Usulü Karnıyarık

Karnıyarık, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan, közlenmiş patlıcanlar ile yapılan lezzetli bir yemektir.

Marmara Usulü İskender Kebap görseli
Kebaplar 75 dk

Marmara Usulü İskender Kebap

Klasik İskender Kebap tarifi ile evinizde lezzetli bir ziyafet hazırlayın. Kuzu etinin eşsiz tadı ve yoğurt ile buluşmasıyla unutulmaz bir deneyim.

Marmara Usulü Kumpir görseli
Ana Yemekler 80 dk

Marmara Usulü Kumpir

Marmara Bölgesi'ne özgü, zengin malzemeleriyle dolu bir kumpir tarifi. Farklı lezzetleri bir araya getirerek damakları şenlendirir.

Marmara Usulü Etli Pide görseli
Hamur İşleri 45 dk

Marmara Usulü Etli Pide

Marmara Bölgesi'nden geleneksel bir lezzet: Etli pide. İnce hamuru ve lezzetli iç harcıyla sofralarınızı renklendirin.

Marmara Usulü Zeytinyağlı Enginar görseli
Zeytinyağlılar 50 dk

Marmara Usulü Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı enginar, Marmara Bölgesi'ne özgü hafif ve besleyici bir yemektir. Sağlıklı malzemeleriyle Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır.